Культура и традиции Куба

Кубинская самобытность — «la cubania» — результат смешения различных наций, создавший особый человеческий тип и культуру. Кубинцы отличаются жизнелюбием и радушием. Они склонны к преувеличениям, полны энтузиазма и достоинства, отличаются бескорыстием, благородством, патриотизмом.

Куба — это родина многих знаменитостей международного уровня в литературе и искусстве, кинематографе, балете и театре. Страна также известна всему миру благодаря своим оригинальным танцам: «болеро», «мамбо», «ча-ча-ча». Среди престижных культурных мероприятий на Кубе особо выделяются: литературное соревнование Casa de las Americas, гаванский международный фестиваль балета, фестиваль нового латиноамериканского кино и международный джазовый фестиваль.

Куба является самым крупным производителем сахара, который изготавливается из сахарного тростника. Также ее считают родиной сигар. Самыми известными признаны сигары, выпускающиеся на фабрике «Партагас». Кубинская кухня сформировалась под влиянием испанской, африканской и местной кухонь. Национальное блюдо Кубы — это ajiaco, различные тушеные овощи со свининой, домашней птицей или говядиной. Пристрастие кубинцев к сладкому гарантирует, что каждый Ваш прием пищи на Кубе будет заканчиваться десертом. Кубинский ром признан одним из самых лучших. Золотой ром и старый ром лучше всего подходят для употребления в неразбавленном виде, в то время как белый ром (carta blanka или carta plata) используется для приготовления коктейлей.

• История
• Религия
• Праздники
• Кухня