Культура и традиции Кипр

Остров был в перекрестке мировых событий в течение многих столетий. Римские, византийские, греческие и британские завоеватели оказали свое влияние на жизнь в Кипре. Традиции острова уходят корнями в древность и сохраняются до сих пор. Чувство преемственности и непрерывности — наиболее важная черта исторического развития острова. Сегодня руины замков служат обрамлением современных традиций и праздников, которые, в свою очередь, берут свое начало в далекой античности. На Кипре расположено много самых очаровательных городов, попадая в которые вы можете почувствовать, что перенеслись в прошлое столетие. В любой таверне страны или на городском рынке Вы сможете почувствовать атмосферу киприотского образа жизни, который по существу остается неизменным на протяжении многих столетий.

Жители острова жизнерадостны, добродушны, вежливы и гостеприимны. Киприоты славятся своим особым умением создавать уют и комфорт дома. Семейные отношения традиционно крепкие. Искусство хорошо проводить время находится в крови у киприотов. Это образованный народ, ведущий космополитический образ жизни. Они трудолюбивы и в то же время любят повеселиться. Киприоты любят праздники и отмечают их с особой торжественностью.. В деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов, особенно тщательно соблюдаемых при праздновании Рождества, Нового года, Епифании — праздника трех волхвов, Пасхи. Для греческой православной церкви Пасха — главный праздник года.

Религиозные пристрастия, как и все на Кипре, разделяются по Зеленой Линии. Жители севера — это главным образом мусульмане Суннита, юг — греческие католики. Кулинарные пристрастия также разделились: на севере вы найдете главным образом турецкую кухню; а в Республике Кипр — греческую. Но везде, где бы Вы не находились на Кипре, сможете попробовать kleftiko (испеченный в духовке ягненок) и mezedes (закуски и салаты). Кипр также известен своими фруктами. Здесь Вы найдете землянику, киви, дыни, колючую грушу, цитрусовые и виноград

• Праздники
• Напитки
• История
• Кухня
• Культура