Культура и традиции Венгрия

Территорию страны когда-то населили мадьяры — северные племена кочевников и скотоводов. Первым правителем нации в 1000 году стал король Иштван. С того времени Венгрия наблюдала смену нескольких династий, была оккупирована Турцией и пережила период коммунистического господства. Сегодня её изящные городки, крупные города и руины в сельской местности носят на себе следы этой беспокойной истории, где богатая мозаика архитектурных стилей и крепостей на вершинах холмов представлена во всём многообразии. Достопримечательностями Венгрии являются городки в стиле барокко с элегантными замками, превосходными дворцами и величественными крепостями. Также на весь мир известно озеро Балатон, которое окружают со всех сторон знаменитые курорты. Из-за обилия архитектурных достопримечательностей столицу Венгрии часто называют Парижем Восточной Европы.

Венгерское искусство и архитектура основаны на барокко, романском и готическом стиле и стиле арт — новю. Из народного творчества в Венгрии производят посуду, вышивку, изделия из кости и дерева, настенные панно. Венгрия — страна музыки и танцев. В самобытной венгерской музыке можно уловить восточные оттенки и страстные цыганские мотивы. В Венгрии проходит множество музыкальных, театральных, танцевальных фестивалей и цветочных карнавалов. В августе в стране начинаются праздники сбора винограда. Венгры отличаются оптимизмом, радушием, романтизмом и одухотворенностью. Венгры — большие почитатели бань. Об этом говорят раскопки древнего римского города Аквинкума.

Венгрия — страна с богатыми культурными традициями, которые формировались в течение многих веков. Традиционные кушанья, принадлежащие к кухне Венгрии, обладают особенными вкусовыми качествами. Они готовятся с употреблением репчатого лука, красной молотой паприки, зелёного сладкого перца и помидоров. Самое известное из венгерских вин — токайское. На протяжении столетий оно носит почтенный титул «Король вин — вино королей!». Наиболее известная его разновидность «Токай асу», готовится из медово — сладкого винограда позднего сбора.

• История
• Культура
• Праздники
• Кухня
• Вина