Культура и традиции Малайзия

Малайзия — многонациональная страна, в ней тесно переплелись малайская, тайская, индийская, китайская и европейская культура. Издавна Малайзия считалась местом пересечения торговых интересов Европы и Азии и приобрела репутацию делового центра. Торговые союзы с Китаем и с Аравией создали уникальную смесь китайско-арабских культур и традиций. Малайская культура также находилась под сильным воздействием индуистской культуры, индуизм активно проникал на этот полуостров, перенимались многие индийские культурные традиции. Расположение Малайзии между Индийским океаном и Южно-Китайским морем делало ее на протяжении веков предметом вожделения великих держав. С XIII века страну колонизировали португальцы, голландцы и британцы. Японцы наводнили полуостров во время Второй Мировой войны.

Смесь различных культур породила совершенно удивительное разнообразие праздников, обычаев и кулинарных традиций. Малайская кухня является искусным переплетением всех тех наций, которые здесь живут. Индийская кухня изобилует всевозможными пряностями и острыми специями. Китайская кухня — нейтральна. Даже европейская кухня претерпела изменения и образовала новый стиль в кулинарии — западно-восточный. В отелях, как правило, представлены японская, корейская, французская и итальянская кухни. Крепкие напитки в Малайзии употребляют не так часто. Чаще всего малазийцы пьют местное пиво, которое разрешено даже мусульманам. В качестве напитков рекомендуется кокосовое молоко.

В качестве национального цветка Малайзии выбран красный цветок гибискуса, так как считается, что его пять лепестков символизируют пять заповедей ислама. Почитают гибискус не только малайцы — мусульмане, но и китайцы, индийцы и язычники даяки. В стране развито искусство танца тайского, индийского и португальского происхождения; вайанг кулит (театр теней); силат (стилизованное боевое искусство) и народные промыслы: батик, плетение и изготовление изделий из серебра и меди. Из традиционных занятий малайцы любят запускать воздушных змеев, часами наблюдая за тем, как они свободно и величаво парят в воздухе. Другой традиционной забавой является кручение волчка. Малазийская музыка находится под очень сильным влиянием китайской и исламской музыкальных форм.

• История
• Культура
• Праздники
• Кухня