Культура и традиции Филиппины

Культура Филиппин — это уникальная смесь восточной и западной культуры, на ее развитие повлияло длительное господство Испании и Америки. Одним из самых больших последствий испанского периода было введение христианства на Филиппинских островах. Испанское духовенство обратило большое количество филиппинцев к Римско-католической вере. Филиппины — лингвистически разнообразная нация, существует сто семьдесят два родных языка и местных диалектов. Филиппинская музыка содержит в себе христианскую религиозную музыку церкви, индонезийскую музыку Гамелана, американский блюз, фолк и рок — н — ролл.

Филиппины — не самая богатая страна Юго-восточной Азии, здесь соседствуют роскошь и бедность, однако это совсем не сказалось на местных жителях. Они отличаются своей искренней добротой и желанием помочь, оказать услугу. Филиппинское население на 83 % — католики, это уникальный случай для Азии. Они религиозны, уважительны, добродушны. Для филиппинцев еда — это неотъемлемая часть местного искусства и культуры. Филиппинская национальная кухня представляет собой смесь испанской, малайской и китайской кухонь, в которой важная роль принадлежит рису (филиппинцы едят жареный рис 3 раза в день), фруктам, местным пряностям и морепродуктам. Пищу готовят преимущественно на пальмовом масле. Из большого выбора фруктов стоит попробовать кокосовые орехи и плоды хлебного дерева.

Филиппинцы обожают праздники и даже из обычного выходного делают целое торжество. Фиеста — это часть филиппинской культуры. Филиппины известны своими колоритными карнавалами. Фиесты, шествия, фестивали и карнавалы проходят в течение всего года. Каждый регион имеет не менее одного местного собственного фестиваля, обычно это праздник святого покровителя города. В Себу в течение недели отмечается праздник Pasundayag sa Sinulog, который характерен большими толпами людей, одетых в разные костюмы, которые танцуют традиционный танец Sinulog. Фестиваль молодого вина Masskara проходит на острове Негрос в октябре каждого года.

• История
• Обычаи
• Праздники
• Кухня
• Хилеры